Cara Membuat Ayam Goreng Madu

Cara Membuat Ayam Goreng Madu - Untuk membuat ayam goreng yang sedap dan lezat bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka resep ayam goreng antara lain Ayam Goreng Madu. Berikut cara membuatnya :

Bahan-bahan yang disiapkan :

• 1 kg ayam (utuh atau sudah dipotong-potong)
• minyak goreng secukupnya

Bumbu yang diperlukan :

• 10 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh jinten
• 1 sendok teh merica
• 3 butir kemiri
• 3 sendok makan madu
• 1 sendok teh gula jawa

Cara memasak :

1. Cuci ayam sampai bersih, apabila masih utuh potong menurut selera dan keperluan.
2. Haluskan semua bumbu dan campur dengan madu.
3. Lumurkan campuran bumbu dan madu pada ayam sampai merata, diamkan dan ungkep selama kurang lebih 40 menit.
4. Goreng sampai matang, berwarna kecoklatan.