Cara Membuat Pepes Sapi Kelapa Muda - Untuk membuat aneka resep pepes yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka resep pepes antara lain Pepes Sapi Kelapa Muda. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 250 gram daging sapi (dipotong dadu)
- 1/2 butir kelapa muda (diparut)
- dain pisang secukupnya
- 4 bawang merah (dihaluskan)
- 5 buah cabe rawit (dihaluskan)
- lada halus secukupnya
- garam secukupnya
- Campur daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan sejenak agar meresap.
- Masukkan parutan kelapa muda, aduk-aduk sampai rata.
- Bungkus dengan daun pisang, bungkus menjadi beberapa bagian. Kukus sampai matang lalu angkat.
- Panggang diatas bara api.
- Sajikan sebagai teman makan yang lezat.
No comments:
Post a Comment