Cara Membuat Kue Puntir - Untuk membuat aneka kue kering yang sedap dan lezat untuk keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka resep kue kering antara lain Kue Puntir. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 300 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 150 gram gula bubuk
- garam secukupnya
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- minyak goreng secukupnya
- Aduk telur, gula, garam, soda kue dan baking powder hingga gula larut.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata, uleni sampai licin dan lembut. Biarkan selama 30 menit.
- Tipiskan adonan, bentuk seperti puntiran tampar.
- Goreng kue puntir hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
No comments:
Post a Comment