Cara Membuat Kue Cetak - Untuk membuat aneka kue kering yang sedap dan lezat bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka kue kering antara lain Kue Cetak. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam (diambil kuningnya saja)
- mete secukupnya
- selai secukupnya
- kismis secukupnya
- Aduk gula dan telur, mixer sampai mengembang.
- Masukkan terigu.
- Kocok mentega sampai putih.
- Masukkan kocokan mentega dengan kocokan telur, lalu aduk sampai rata. Gilas adonan setebal satu setengan cm, cetak menurut selera (dengan cetakan seng yang bergambar bunga, binatang, buah-buahan, dan lain-lain).
- Tambahkan mete, selai, atau kismis pada bagian tengah adonan yang telah dicetak.
- Panggang dalam oven sampai matang dan kering.
No comments:
Post a Comment