Cara Membuat Sambal Goreng Hati - Untuk membuat sambal goreng yang sedap dan menggugah selera bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat sambal goreng antara lain Sambal Goreng Hati. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 600 gram hati sapi
- 350 gram jamur merang
- 2 buah paprica hijau (dibelah dua)
- 6 buah cabai merah
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- minyak goreng secukupnya
- kecap manis secukupnya
- garam secukupnya
- Rebus hati lalu potong kotak-kotak.
- Bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dihaluskan lalu tumis sampai harum.
- Masukkan hati, kecap manis, paprica hijau, aduk sampai rata. Tunggu sampai matang lalu angkat.
- Sajikan sebagai pelengkap makan yang lezat.
No comments:
Post a Comment