Cara Membuat Nasi Wijen - Untuk membuat aneka masakan nasi yang sedap dan menggugah selera, ada alternatif untuk membuat nasi antara lain Nasi Wijen. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 1 mangkok beras
- 1 mangkok wijen
- 2 mangkok air
- 1 sendok minyak goreng/mentega
- garam secukupnya
- Air, garam dan mentega/minyak goreng dididihkan. Tambahkan beras dan biarkan mendidih kurang lebih 2 menit. Kecilkan api dan biarkan menjadi matang.
- Setelah matang, angkat dari api, tetapi biarkan dulu di dalam panci kurang lebih 5 - 10 menit.
- Keluarkan dan padatkan di tempat yang berlubang di tengahnya. Kemudian tuangkan dengan hati-hati di piring yang hangat. Taburkan wijen (yang telah digoreng) diatasnya.
- Hidangkan dengan saos putih dan parutan keju.
No comments:
Post a Comment