Cara Membuat Es Cream Sirsak - Untuk membuat hidangan es cream yang segar bagi keluarga, ada alternatif untuk membuat aneka hidangan es cream antara lain Es Cream Sirsak. Berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan yang disiapkan :
- 1/5 kg buah sirsak (buang bijinya)
- 300 ml air
- 250 gram gula pasir
- sari jeruk secukupnya
- Rebus gula dengan air sampai menjadi sirup gula lalu angkat dan diamkan.
- Bersihkan sirsak dari bijinya, blender sirsak dengan sirup gula yang telah dingin dan masukkan pula sari jeruk lalu aduk rata.
- Tuang adonan dalam wadah tahan dingin, masukkan ke dalam freezer sampai agak membeku dan keluarkan dari freezer kemudian di mixer.
- Masukkan kembali ke dalam freezer, keluarkan dan mixer lagi.
- Hidangkan dengan menggunakan sendok es cream.
No comments:
Post a Comment